Γνωριμία με τα μπισκότα Anzac

Ασχέτως του πού μπορεί να παραπέμπει το όνομά τους, τα μπισκότα Anzac δεν είναι μάρκα και έχουν… κάνει φαντάροι. Φτιάχνονται εύκολα και αφήνουν την κουζίνα καθαρή

Πέσε (κοτό)πιτα να σε φάω!

Καιρό έχουμε να φτιάξουμε μια πίτα στο σπίτι οπότε πάμε για μια all time classic: κοτόπιτα! Πάμε λοιπόν για ψώνια! Αγοράζουμε: Δύο στήθη κοτόπουλο (γύρω στο 1,2 κιλά) Πιπεριές (όλων των ειδών, πράσινες και χρωματιστές) Κρέμα γάλακτος Μυζήθρα μαλακή ή ανθότυρο (700 γρμ) Αυγά Σφολιάτα   Χρειαζόμαστε ακόμη: Ένα κρεμμύδι ξερό Λίγο άνηθο Αλάτι και… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πέσε (κοτό)πιτα να σε φάω!